중구맛집 썸네일형 리스트형 (중구/오장동) 고연전의 회냉면 ‘오장동함흥냉면’ 고독한 먹기행 (309) - 중구 오장동의 ‘오장동함흥냉면’ 뻔하지 않은 먹개론(槪論) 인플루언서를 꿈꾸는 관찰형 아재지갑만 얇아졌을 뿐. 광고성, 홍보성의 글은 일절 없습니다.흥남집에 이어 오장면옥 찾으니 연고, 아니.고연전이 완성되었다. 필자는 마음만으로 고대생. 중구 오장동의 대표적인 함흥냉면 맛집, ‘오장동흥남집’, ‘오장동함흥냉면’, ‘신창면옥’. 아쉽게도 신창면옥은 이제 만날 수가 없다지만.첫 만남이었던 흥남집의 기억과 시절이 참으로 좋았고, 좋았었습니다. (이직 준비 중 합격의 소식들이 속속들이 들려오던 지금과 같은 봄날이었습니다.) 평소 내가 함흥냉면이란 장르를 너무나 얕잡아 보고 있었구나, 싶을 정도로 훈연의 풍미와 매끄러운 면의 감칠맛이 인상 깊었던 ‘오장동흥남집’. 당시의 유일한 아.. 더보기 (중구/장충동1가) 장충동 계열 평양냉면의 본산 ‘평양면옥’ 고독한 먹기행 (305) - 중구 장충동1가의 ‘평양면옥’ 뻔하지 않은 먹개론(槪論) 인플루언서를 꿈꾸는 관찰형 아재지갑만 얇아졌을 뿐. 광고성, 홍보성의 글은 일절 없습니다.날씨 좋은 일요일과 어울리는 퓨어한 냉면 지난 글인 필동에 이어 평양냉면 릴레이로 가보겠습니다.사진이 그리 충분하진 않은데, 조금 귀중하게 남아있긴 합니다. 그리고 본 편은 진정 먹기행스러운 글이라고도 할 수 있겠습니다. 평양냉면 한 그릇 때리고 서울 탐방을 했던 날이었거든요. 고독한 먹기행을 집필하지 않던 때 생긴 사진들이라 당시의 동선을 떠올려보며 기술해 보겠습니다. 먼저 평양냉면. 필동 다음으로 소개하기 적합한 곳이라 생각합니다.필동과 을지면옥을 축으로 한 의정부 계열이 있다면, 그에 버금가는 문파 장충동 계열의 본산이 바로.. 더보기 (중구/필동3가) 평양냉면과 마성의 제육 ‘필동면옥’ 고독한 먹기행 (304) - 중구 필동3가의 ‘필동면옥’ 뻔하지 않은 먹개론(槪論) 인플루언서를 꿈꾸는 관찰형 아재지갑만 얇아졌을 뿐. 광고성, 홍보성의 글은 일절 없습니다.냉면과 제육의 조합에 살짝 금이 가기 시작했다. 예상보다 티스토리 블로그에서 소개가 늦었습니다.어느 연이은 주말에 연달아 평양냉면과의 만남을 갖게된 이야기입니다. 소개할 곳은 평냉 하면 누구나 자동반사적으로 튀어나올 ‘필동면옥’ 입니다. 당시 마찬가지로 유명한 ‘우래옥’을 전 주에 방문을 했었는데요. 우래옥이 이제 평양냉면 세계에 빠지겠구나 하는 인상을 심어준 곳이라면, 필동은 필자에게 처음으로 눈을 팟 뜨이게 해 준 의미가 있는 곳이기도 합니다. 이곳 육수를 계기로 이후 각종 냉면 문파들을 만나게 되었지요.그 결과, 필자가 가장 1.. 더보기 (중구/태평로2가) 얼큰 스타일의 북창동식 순두부찌개, '북창동순두부 본점' 고독한 먹기행 (106) - 중구 태평로2가의 '북창동순두부'추운 겨울, 솥받에 익숙한 찌개 한 그릇. 거기에 생선구이까지 더해지니,역시 한국인. 이만한 것이 또 없다는 생각이다.신당동 떡볶이, 용두동 주꾸미, 창신동의 매운족발과 유사한 결로, 순두부 하면 자연스럽게 붙는 지명이 북창동입니다. 현재의 얼큰하고 얼얼한 베이스의 계란 탁 순두부가 바로 이 북창동에서 비롯되었다고 들었었는데요. 앞선 키워드들만큼의 존재감은 아니지만, 동등 또는 그 이상으로 익숙한 명칭이 아닐까 싶네요. 이러한 북창동 순두부. 사전에 조사를 좀 해보니 가장 원조가 되는 곳은 한국 아닌 LA 한인타운의 BCD(북창동)인 듯합니다. 그리고 LA의 지점과는 별개로 한국에서 활성화된 프랜차이즈가 바로 오늘 소개할 '북창동순두부'이구요.. 더보기 (중구/신당동) 풋내나지만 풋풋한 즉석떡볶이, 하이틴 감성의 '아이러브신당동' 고독한 먹기행 (104) - 중구 신당동의 '아이러브신당동'기분 탓일지. 가게엔 아이, 학생, 아주머니, 어르신 등 모든 연령이 있었는데,순간 전부 학생 같이 젊어 보였다.신당동 떡볶이. 서울 출신이 아닌 필자에게도 어린 시절부터 익숙했던 키워드입니다. 당연히 그땐 행정구역의 신당동 아닌, 그저 떡볶이와 연관된 익숙한 키워드로만 인지하고 있었는데요. 특히나 태양초 고추장 CF 속 며느리도 모른다는 마복림 할머니 또한 신당동과는 전혀 관련이 없는 병렬적인 선상에서 인지하고 있었는데. 그만큼 '신당동 떡볶이'란 키워드 자체가 주는 의미. 그저 맛있는 떡볶이의 칭호구나 라고 인지를 하고 있었죠. 이런 기억도 납니다. 어린 시절 어머니가 운영 중이시던 구멍가게 진열대에 신당동 떡볶이란 타이틀을 단 인스턴트 떡.. 더보기 (중구/을지로2가) 달콤 매콤 조합의 오징어불갈비찜, '을지로 전주옥' 고독한 먹기행 (99) - 중구 을지로2가의 '을지로 전주옥'개인적으로 광화문의 교보문고를 방문하는 주말을 굉장히 좋아하는 필자입니다. 날씨까지 좋다면 더욱 땡큐. 물론 또 한 가지 좋아하는 이유로 종로, 을지로의 어느 집을 방문할지 고민하는 것도 좋아하기 때문인데요. 당시엔 매번 지나치기만 했던 곳을 방문해 보게 되었습니다. 꽤나 독특한 메뉴로 유명세를 떨치고 있는 곳이더군요. 음식은 오징어불갈비찜. 오징어와 갈비의 조합도 생소한데 불이라는 매콤의 키워드가 붙어있습니다. 궁금증을 자아내기엔 충분한 키워드의 메뉴. 자리를 이전해 현재는 을지로3가역 인근 2가 도로변에 위치한 집이죠. '을지로 전주옥'의 오징어불갈비찜을 아흔아홉 번째 먹기행의 주인공으로 만나보겠습니다. ※ 상세한 매장의 요약 정보는 본 .. 더보기 (중구/을지로3가역) 닭무침을 동반한 독특한 첫인상의 냉면집, '평래옥'의 평양냉면 고독한 먹기행 (56) - 중구 저동2가의 '평래옥' 오늘 소개하려는 집은 여태껏 방문했던 평양냉면 집 중 가장 독특한 첫인상을 안겨준 집입니다. 개인적으로 이 집을 표현할 가장 적절한 한 줄이 아닐까 싶네요. 유명한 냉면집이 밀집해 있는 중구 일대에서 다른 집들과 마찬가지로 잔뼈 굵은 역사를 지닌 집이기도 한데요. 무더위면 어김없이 찾아오는 냉면을 향한 욕구. 시원함을 들이키고 싶은 기분에 찾아가 봤습니다. 오십여섯 번째 '고독한 먹기행'의 주인공은, 을지로3가에 위치한 냉면집, '평래옥'입니다. ※ 상세한 매장의 요약 정보는 본 게시글 최하단에 정리해 두었으니, 시간이 촉박한 분들은 요약 정보만 참고 부탁드립니다. ※입장과 함께 2층으로 안내 받은 필자입니다. 이거 이거, 역시 이른 시간임에도 사람.. 더보기 (중구/오장동) 투박하게, 그윽하게 맛있는 함흥냉면, ‘오장동흥남집’ 고독한 먹기행 (3) - 중구 오장동의 ‘오장동흥남집’뻔하지 않은 먹개론(槪論) 인플루언서를 꿈꾸는 관찰형 아재지갑만 얇아졌을 뿐. 광고성, 홍보성의 글은 일절 없습니다.흥남집을 만나고 흔히 알던 함흥냉면의 격이 달라졌다.역시 원조는 진즉에 만나는 것이 좋다. 함흥냉면하면 대표적으로 언급되는 거리인 오장동. 그 중 대표적인 집들이 ‘오장동흥남집’과 ‘오장동함흥냉면’ 인데요. ‘신창면옥’이 자리를 이전하면서 대표적인 두 집만이 남아 여전히 무수한 손님들을 끌어모으고 있습니다.아시겠지만 조금 유명세가 있는 함흥냉면집에서도 오장동 출신임을 이력에 한 줄 넣어 장사를 하고 있지요. 그만큼 함흥냉면의 발상지이자 대표적인 골목이 바로 오장동인데요. 세 번째 글로는 오장동의 집들 중에서도 원조이자 시초로 이견이 없.. 더보기 이전 1 다음
